Wir bieten alle Menüvorschläge ab mindestens 10 Personen an. Wir bitten um Verständnis, das einige Menüs nur bis zu 30 Personen möglich sind. Alle angebotenen Menüs verstehen sich als 3 Gänge Menü, d.h. Suppe und Dessert sind in dem genannten Preis bereits enthalten.
Wir möchten, das jeder Gast unser Haus zufrieden und gesättigt verlässt und bitten um Verständnis, dass wir Ihnen keine Speisereste mit nach Hause geben können.
Rahmsoße, frische Champignons feine Gemüseauswahl, frische Salate, Petersilienkartoffeln und Kroketten | 24,50 € |
mit exotischen Früchten, Curryrahmsoße, frische Salate, Rinderschmorbraten mit Rosmarinsahnesoße, Champignons verschiedenes Gemüse, Kartoffel-Kroketten und Salzkartoffeln | 25,50 € |
Kurzgebratenes vom Rind, Pute und Schwein, Sauce Bearnaise, frischer Salat, ausgewähltes Gemüse, Butterkartoffeln und Kroketten | 27,50 € |
mit Rahmsoße, jungen Champignons, Erbsen und Möhren Gemüse, Salzkartoffeln und Kroketten | 21,50 € |
mit Rahmsoße, frische Salate, Gemüseauswahl, Petersilienkartoffeln und Kroketten | 23,00 € |
mit frischen Champignons, Sauce Bearnaise, bunte Gemüseplatte, Salate der Saison, Petersilienkartoffeln und Kroketten | 26,00 € |
frische Champignons, Rahmsoße, feine Gemüseauswahl und Rotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten | 25,50 € |
zart- rosa gebraten, mit grüner Pfeffersoße, frischen Champignons, bunte Salate der Saison, mediterranes Gemüse, Butterkartoffeln und Kroketten | 29,00 € |
mit feiner Kräuterkruste, Grilltomate und frische Champignons, Rahmsoße und Sauce Choron, Vierländer Gemüseplatte, Petersilien- und Herzoginkartoffeln | 38,50 € |
Rahmsoße, frische Salate, Erbsen und Möhren Gemüse, Petersilienkartoffeln und Reis | 24,50 € |
mit exotischen Früchten, Curryrahmsoße, grüner Salat mit Sahnedressing, asiatisches Gemüse Reis und Butterkartoffeln |
24,50 € |
mit Tomaten – Mozzarella überbacken, Basilikumsauce, mediterranes Gemüse, Petersilienkartoffeln und Kroketten | 25,00 € |
von Französischer Barbarie – Ente, zart–rosa gebraten mit Orangensahnesoße, feinem Apfelrotkraut und Kroketten | 28,50 € |
mit gefülltem Bratapfel, Calvados – Soße, Rotkohl und Rosenkohl, Kartoffelknödel und Kroketten | 28,50 € |
mit Wachholderrahmsoße, gefüllter Rotwein–Zimtbirne, frischen Champignons, Apfelrotkraut und Rosenkohl, Butterkartoffeln und Kroketten | 31,00 € |
in Kräutermarinade eingelegt mit Rum-Rosinen und gebratenen Pfifferlingen, Rosmarinsoße, Rotkohl und Butterbohnen, Petersilienkartoffeln und Kroketten | 31,00 € |
in Johannisbeerrahmsoße mit frischen Kräuterchampignons, pochierte Rotweinzimtbirne mediterranes Gemüse, Kroketten und Salzkartoffeln |
37,50 € |
mit Medaillons vom Hirsch und Wildschwein, Hasenrücken in Wachholderrahmsoße, mit jungen Champignons, extra feine Prinzessbohnen, Apfelrotkraut und gebutterter Rosenkohl, Kartoffel–Pfifferlingsknödel und Kroketten | 41,50 € |
mit Knobi – Kräuterkruste, Rosmarinsauce, Wurzel–Sellerie-Salat, feine Butterbohnen und Herzoginkartoffeln | 35,00 € |
in Knoblauch mariniert, Minzsoße, Broccoli und Prinzessbohnen, Salzkartoffeln und Kroketten | 28,50 € |
mit gegrillten Lachsfilettournedos, Krebsschwänzen in Knoblauchbutter, pochierte Seezungenröllchen, und gebratene Scampi Salate der Saison, Safranrisotto und Petersilienkartoffeln |
41,00 € |